小白發福了

最近愈來愈常在家自己料理，不過有時好懶得去採買烹煮，

前陣子在網路上看到這間「新城水產」，

有各種生鮮、開胃漬物、纖魚霸，還有提供加熱即食的真空調理包，

只要隔水加熱或是微波就可以享用海產料理，在家就可以輕鬆料理，真的很方便！

來自屏東的「新城水產」，是間蒲燒鰻加工廠，

通過許多認證標章，更是領先台灣食品業界於2012年取得SQF認證，讓大家可以安心購買。

這次來試試4種開胃漬物（山菜魷魚、山葵漬杏鮑菇、辣味貢菜、調理裙帶絲）、

2款纖魚霸、及2種加熱即食產品（蒲燒鰻、泰式檸檬鯖魚）。

其中的開胃漬物及加熱即食料理需冷凍保存，纖魚霸則是冷藏保存。

一桌滿滿的海產料理，準備起來只要15分鐘，真的省時又輕鬆！

看起來就超級下飯，我也準備了大碗的白飯準備配著開吃！

加熱即食料理 —蒲燒鰻、泰式檸檬鯖魚

使用真空包裝、急速冷凍，以維持原有的鮮美口感。

加熱方式非常簡單～

 1.隔水加熱：整袋放入滾水煮約5分鐘，從袋中取出即可食用。

2.微波爐烹調：拆袋後放入微波爐中解凍約5分鐘，再高溫烹調約3分鐘。

3.烤箱烹調：整袋在開水中完全解凍至柔軟後，由袋中取出放入烤箱內，以溫度160℃加熱3~5分鐘。

4.氣炸鍋：完全解凍後，以溫度160℃加熱3~5分鐘即可食用。

▲加熱即食料理—蒲燒鰻、泰式檸檬鯖魚

🔹蒲燒鰻🐟

新城蒲燒鰻，每一片有附贈醬料包，一隻蒲燒鰻的裸重143g，超大隻！

光看色澤就好心動，將蒲燒鰻加熱後散發出濃郁香氣，

肉質軟嫩肥美，含有豐富的油脂，一口咬下在嘴中慢慢化開，

吃起來很鮮甜，沒什麼土味，不加醬汁單吃就很夠味好吃，

如果想要重口味可以加入蒲燒醬，配上白飯，醬汁融入米粒中直接吃得精光！

🔹泰式鯖魚🐟

新城的鯖魚有六種口味：川味麻辣鯖魚、日式蒲燒鯖魚、泰式檸檬鯖魚、韓式柚子鯖魚、韓式泡菜鯖魚、香蒜奶油鯖魚。

來試試看熱銷的「泰式檸檬鯖魚」🐟

選用挪威鯖魚，肉質鮮甜細嫩，吃起來蠻紮實的，

搭配獨家泰式檸檬醬調味，味道不會太重，

微酸辣的口感帶出鯖魚獨有的香氣與鮮甜，非常涮嘴！

在食用的時候要注意魚肉內可能有小魚刺喔！

因為鯖魚有醃漬過，所以口感上較濕潤，

如果喜歡乾乾脆脆的魚皮，可以加熱久一點或是提高加熱溫度哦！ 

開胃漬物—山菜魷魚、山葵漬杏鮑菇、辣味貢菜、調理裙帶絲

▲開胃漬物—山菜魷魚、山葵漬杏鮑菇、辣味貢菜、調理裙帶絲

冷凍保存，解凍後就可以食用囉！

吃海產料理怎麼能不搭配涼拌開胃菜？

🔹山菜魷魚🦑

 彈牙的魷魚，搭配黑木耳、筍片、貢菜等配菜，

用料豐富、多層次的口感，味道酸酸甜甜，清爽好吃～

一口接一口很涮嘴！非常開胃下飯！

🔹辣味貢菜

 貢菜的口感脆爽，辣度微辣，很適合搭配韓式石鍋拌飯。

🔹調理裙帶絲

清脆滑溜的裙帶絲，加上秘製的日式和風醬汁調味，

吃起來清爽甘甜，下酒菜必備！

🔹山葵漬杏鮑菇

在炎熱的夏天就是要來點嗆辣爽感！

山葵的辛辣微嗆融入厚實的杏鮑菇，

保有嚼勁QQ口感，不會太鹹，吃起來十分清爽！

🔹纖魚霸

這款是熟品，冷藏保存，拆封後就可以食用，也可以微波、烤、煎、煮、蒸等等。

纖魚霸添加菊俱纖維，可增添飽足感，口味有兩種—原味&紅藜麥， 

纖魚霸的熱量低，且含有高魚肉蛋白，

嘴饞的時候隨手一拿就可以食用，口感Q彈，有濃濃的魚味～

新城水產堅持高標準的衛生及品質管理，希望大家都能吃得安心。

整體來說好吃下飯，而且非常方便料理，

大家可以逛逛網站挑選自己喜歡的產品哦～

📍 新城水產

購買網址 https://www.newchengshop.com.tw/

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