MORROW coffee 藝日咖啡,嚴選來自全球各地的原生咖啡豆,不使用商業豆、混豆

堅持小量新鮮烘培,以超過三十年的烘培技術,創造出各種獨特風味的高品質咖啡。


目錄

MORROW 精品咖啡豆介紹 

 ☕️ 耶加契夫  衣索比亞 (水洗/淺焙)

 ☕️ 哥斯大黎加 莊園嚴選 (蜜處理/中焙)

Youtube影片

 


Morrow Coffee

每天最期待的是手沖一杯醇香的咖啡,靜靜享受優雅的情調生活,

也因此我非常注重咖啡豆的品質及風味,甚至穿梭在各個咖啡店,

沉浸在愉悅的咖啡香、細品著不同咖啡,就是為了感受每支豆子獨一無二的味道。

一杯好的咖啡帶給我的是一整天的好心情,而我在「MORROW 藝日咖啡」找到了那純粹的幸福感。

Morrow Coffee


 MORROW 精品咖啡豆介紹 

MORROW 提供不同品種、製程、產區的咖啡豆,

除了單品咖啡豆綜合咖啡豆,也有方便的耳掛式咖啡

Morrow Coffee

精美的包裝上印著美麗的教堂彩色花窗,讓質感更加提升!

Morrow Coffee

包裝袋的後方有單向氣閥,也有標示產品資訊。

還沒拆封就聞到陣陣的咖啡香,一打開更散發出濃郁迷人的香氣!

Morrow Coffee

多次挑選優質精品豆,再經由細心烘焙,才能呈現純淨的咖啡風味。

Morrow Coffee

Morrow Coffee

將咖啡豆研磨成適當大小的粉狀,這時散發出明顯的乾香,也療癒了情緒。

Morrow Coffee

Morrow Coffee

Morrow Coffee

使用熱水沖泡,由中心開始注入,再緩慢向外畫圓,直到咖啡粉完全浸濕,

咖啡粉逐漸膨脹、冒出氣泡,冉冉上升的熱氣帶出迷人的濕香。

Morrow Coffee

 


 ☕️ 耶加契夫  衣索比亞 (水洗/淺焙)

酸度 ★ ★ ★ ★ ★

厚度 ★ ☆ ☆ ☆ ☆

甜度 ★ ★ ★ ☆ ☆

Morrow Coffee

這款帶有豐富的獨特花香與莓果酸

滑順的口感中,藏著伯爵紅茶、檸檬、柑橘味

中高強度的酸感乾淨明亮,最後有如茶一般的回甘餘韻

Morrow Coffee

剛沖好的熱咖啡,花香的香氣撲鼻,口感清新柔和,

隨著溫度降低,果酸味增加、層次更加分明。

Morrow Coffee

我將這款做成冰咖啡,明顯的酸質中帶出紅茶般清新爽口的甘甜

Morrow Coffee


 ☕️ 哥斯大黎加 莊園嚴選 (蜜處理/中焙)

酸度 ★ ★ ★ ☆ ☆

厚度 ★ ★ ☆ ☆ ☆

甜度 ★ ★ ★ ★ ☆

Morrow Coffee

這款喝起來絲滑柔和,酸度較低,醇度較高,

甜味、苦香及果酸平衡,有濃郁飽滿的蜜餞及烤堅果香氣

醇厚而細膩的風味,微苦中帶點酸尾韻綿長有如蜂蜜般的甘甜感

Morrow Coffee

Morrow Coffee

Morrow Coffee

Morrow Coffee

這款單喝就很好喝!加入牛奶做成拿鐵也有不一樣的風味,

與奶香融合後,口感輕盈多層次,帶出牛奶的甜感,也保留了一些果酸香。

Morrow Coffee

MORROW coffee 藝日咖啡,多層次風味與迎來的甘醇尾韻,舌尖上的療癒與嗅覺的甦醒,

帶給我片刻的心靈沉澱,用心感受當下的美好時光。

 

Youtube影片https://www.youtube.com/watch?v=5ozrF33g4bw

 

 

📍 MORROW coffee 藝日咖啡

官網  https://www.morrowcoffee.com.tw

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    小白發福了 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()