小白發福了

今天來到台南赤崁樓附近，發現一間很好吃的日式燒烤，

一間小小溫馨的店，餐點品項超豐富，

而且開到凌晨2:30，是下班休憩聊天的好去處！

『岬角居酒屋』位於台南民族路上，

超可愛的店面，充滿濃濃日式風格，

一旁放著好可愛的擺設，看了讓人心情很好耶！

走進店內，雖然空間不大卻很溫馨，

有吧檯區也有四人坐位區，

小黑板上寫著當日限量供應菜色，

一旁也播放著日本電視台，

彷彿身在日本的居酒屋中～

冰箱裡有許多酒類，清酒、啤酒、燒耐、維士忌等。

◆MENU

菜單上有超多選擇！

雞豬牛羊肉、海鮮等各式烤物，

冷物小菜、炸物、蔬菜、主食、炒物、湯品等，應有盡有！

接下來就來一一介紹店內的各種美味料理吧！

🔹明太子山藥冷奴（豆腐）$180

首先來道冰涼的開胃菜，

聽說是使用日本生食的山藥，加上微辣的明太子，

底下是冰涼軟嫩的豆腐，再搭配洋蔥，

超多層次的口感，清爽又開胃！一下子就吃光了！

🔹明太子雞肉串（2本）$150

滿滿的明太子鋪在新鮮的雞肉上，

咬下一口雞肉鮮嫩多汁，搭配鹹甜濃郁明太子，

濃濃的明太子帶出一點雞肉的鮮甜，

不會過於膩口，吃起來很剛好！

🔹鹽烤雞皮 $90

金黃的薄薄雞皮一口咬下，

口感酥脆，吃起來像餅乾一樣，

帶點油的光澤又保留了雞皮的香氣！

🔹霜降松阪豬 $180

霜降松阪豬一上桌就香氣四溢，

肉質鮮嫩，不乾柴也不油膩，吃起來脆口有彈性，

不加多餘的調味，吃得出肉的鮮甜原味，

上方撒上些許胡椒，搭配洋蔥，

更有不同層次的味道！

🔹鹽烤天使紅蝦（2隻）$180

超大隻的天使紅蝦！！

以鹽烤的方式料理，不鹹不膩，

撥完蝦殼，裡面的肉質看起來好飽滿，

咬一口鬆軟彈牙，每一口都是肥美充滿鮮味！

裏頭還有蝦膏，吃完整隻好幸福～

🔹日本生食級廣島牡蠣🦪（限量）$220

超巨大飽滿的廣島牡蠣！！還是限量的！！

原本以為味道會很腥，沒想到不但不會而且超好吃！

鮮美甘甜的原汁都鎖在裏頭，咬下一口爆開在口中，

滿滿的牡蠣鮮味，當下彷彿身在海中。

🔹炸豆腐 $150

這道我很喜歡，外表炸得金黃酥脆，裡面超軟嫩，

一口咬下外酥內軟，多層次口感，

嘴中充滿豆腐香氣，超美味！

🔹鹽烤櫛瓜（限量）（2本）$120

櫛瓜口感較軟嫩，吃起來很清爽，

沒有過多的調味，營養又健康！

🔹月見牛肉燒肉丼飯 $150

黃澄澄的半熟蛋放入滿滿的燒肉丼飯上，

撒上些許蔥花、海苔、芝麻，成就了一大碗香噴噴的燒肉丼，

已經迫不及待將蛋黃戳破拌入丼飯！

蛋液與蔥花一起拌入燒肉片，滑順入味，

濃郁的牛肉燒肉帶有淡淡的香甜，

滿滿一碗吃得很有飽足感～

🔹酒蒸蛤蜊 $150

一顆顆晶瑩剔透的蛤蜊，

酒香味融入蛤蜊中，帶出滿滿的鮮味，

搭配湯汁更是鮮甜好吃！

🔹柚子蜂蜜氣泡 $80

柚子口味的氣泡水，加入一點蜂蜜，

充滿柚子香甜，喝起來很清爽！

🔹冷泡茶 $80

喝起來回甘不澀，

涼爽解渴，吃完燒烤需要來一杯解膩！

店內的各項餐點都很精緻美味，感覺得出店家的用心！

環境也很舒適乾淨，處處的巧思更讓人身處於日本居酒屋，

大家趕快一起揪三五好友來小酌聚聚吧！

🔉口感描述為個用餐心得，僅供參考
🔈正確資訊以店家粉絲專頁公告為主

【店家名稱】岬角居酒屋

【營業時間】⏰17:30-02:30

【店家電話】☎️06-223 4598

【店家地址】台南市中西區民族路二段208巷6號

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