赤崁樓附近有許多小吃美食，
今天來到附近發現一間小店卻人潮滿滿，
忍不住停下來瞧瞧，原來是在賣鹹酥雞，
就讓我們來看看這間國民小吃有何特別之處！
傳承於二十幾年高雄老店，
『白妞鹹酥雞』位於中西區赤崁樓附近，
明亮的黃色招牌，顯得很有朝氣！
營業時間到凌晨兩點，大家想吃宵夜可以來唷！
旁邊的招牌寫著白妞必點菜色，絕對要點一輪！
門牌上方寫著「大吉大利 今晚吃雞」，超可愛的！
雖然店面不大，卻很明亮整潔，
豐富多樣化的菜色，讓我選擇困難XD
旁邊的牆壁上有菜單，沒想到價格很親民耶！
價格落在10元~60元，而且份量都很夠，
有畫上愛心的是人氣招牌，每樣都好想點唷！
如果不知道要點那些，還有100元起隨意搭配，
白妞鹹酥雞有外送服務，
計費方式是依google地圖查詢距離，滿額即可外送。
餐點皆是現點現炸，大家要耐心等候喔！
這裡的招牌是三角骨，感覺好讚哦！
不過這次沒有點到，下次一定要來試試！
還有超多種餐點，鹹酥雞、魷魚、地瓜、雞蛋豆腐等...
每個看起來都好好吃～😍
白妞的地瓜使用的是「紅心地瓜」，營養又美味！
除了肉類，其他炸物小點心有很特別的紅龍雞塊、小肉豆、蛋餅皮等，
蔬菜類也很多樣，有十種可以選擇，
除了一般的四季豆、高麗菜，
還有玉米、地瓜、小黃瓜等，
個個排放整齊，看起來很新鮮好吃！
必點的「雞排」，只要60元！
一拿到熱騰騰的，香氣撲鼻，
外皮炸得金黃酥脆，一口咬下裏頭的肉質鮮嫩多汁，
吃起來不會太油膩，鹹甜鹹甜的，大口大口地吃好過癮！🤤
另外點了很特別的「蛋餅皮」，酥酥脆脆的像餅乾一樣，
調味的方式不太一樣，吃起來不會過鹹膩口，
愈吃愈涮嘴，撒上胡椒小辣更好吃喔！
再來是我最愛的「紅心地瓜」！！
口感細軟綿密，每一口都是地瓜的香甜，
雖然是炸過的，可是吃起來不會很乾，
外表酥脆，裡面卻是濕潤的！
鹹鹹甜甜的好好吃！❤️
蔬菜類炸得不會過油過老，
花椰菜吃起來很清脆，玉米新鮮香甜，洋蔥也很夠味！
蔬菜搭配著肉一起吃，更凸顯出各項炸物的美味！
點的份量如果很多，會用盒子裝起來，
一拿到炸物整個香氣瀰漫，
其中的「雞蛋豆腐」超好吃！
外皮裹一層薄博的粉，金黃酥脆的外皮，
一咬下去超軟嫩，口感細膩，散發的香甜讓人一口接一口！
另外比較特別的是白妞的甜不辣有四種，
「手工大黑輪」香酥Q彈的口感，比較有嚼勁，鹹香滋味好涮嘴！
「台中甜不辣」吃起來酥酥脆脆帶點香甜，兩個都好好吃！
另外還有「手工甜不辣」跟「沙茶小黑輪」，
是偏較軟Q的口感，下次來試試看！
白妞鹹酥雞每個食材都很新鮮乾淨，
炸得剛剛好不過老油膩，
味道上不會太鹹帶點香甜，吃得到食物的美味！
加點辣更有不同層次的味道喔！
品項超豐富，價位上也很親民！
來到這裡，絕對是必吃的宵夜！
🔉口感描述為個用餐心得，僅供參考
🔈正確資訊以店家粉絲專頁公告為主
【店家名稱】白妞鹹酥雞
【營業時間】⏰17:00-02:00
【店家電話】☎️0983227911
【店家地址】台南市中西區民族路二段270號
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