台南東區成大附近大學路18巷內『沃野 18 Oh Yeah 18 Bistro』
是一間以餐酒為主的餐廳
料理結合台式與義式，另外主打「精釀啤酒」🍺
店內還販售日本手工精釀啤酒Coedo，也有香檳、紅白酒可選擇
餐廳外觀很美，有點像美式小木屋風格，很多人在這裡拍照
在戶外區用餐也超有氣氛，很適合三五好友來小酌
店內裝潢採挑高設計，空間寬敞，一進去就感到十分舒適。
裡面的座位數不多，想來用餐的朋友，記得先打電話來訂位哦！
MENU
餐點有冷盤沙拉、前菜、下酒菜，主食-燉飯、義大利麵
🔹前菜—蒜味蝦佐軟法🦐 $280
這道料理使用大量的橄欖油、蒜頭以及鮮蝦一起料理
一上桌迷人的蒜香四溢，可以拿塊麵包沾上底部蒜味橄欖油
再加上鮮甜的蝦子一起吃，麵包口感酥脆，愈嚼愈香～
🔹台義麻油雞燉飯 $280
這是沃野18人氣排行榜NO.1的招牌菜🥇
台式的麻油雞結合義式料理手法的燉飯，超級獨特的融合料理
上頭的雞腿肉光看色澤就好誘人，皮脆不油膩，肉質鮮嫩，帶著淡淡的香草風味😍
濃稠又有米粒感的白醬燉飯帶著渾厚的麻油香，裡面還有薑片散發出濃濃的氣息，十分台式的味道😋
像是在吃義大利燉飯，又像在喝麻油雞湯，全新的感受、超特別的組合絕對要來嘗試！
🔹黑白松露奶油野菇奶油義大利麵 $260
黑松露與奶油白醬融合在一起，濃濃的奶香交錯著蕈菇氣息，
再灑上帕瑪森乳酪，添加更多的風味！
自製的奶油白醬吃起來滑順不甜膩，每一根都吸附濃郁醬汁，
野菇每顆都飽滿多汁，讓人心滿意足🥰
這裡不只環境舒服，餐點也美味，還有多款酒類可以搭配
不妨來這放鬆小酌一下，享受慵懶的氣氛～❤️
🔉口感描述為個用餐心得，僅供參考
🔈正確資訊以店家粉絲專頁公告為主
【店家名稱】沃野18餐酒館
【營業時間】⏰ 17:00-00:00（星期一公休）
【店家電話】☎️ 06-2086777
【店家地址】台南市東區大學路18巷20號
如果喜歡我的文章，歡迎追蹤IG、FB粉絲專頁
幫我按個讚 謝謝♥♥♥♥♥
➡️IG帳號：baibaieat 
➡️FB粉絲專頁：m.facebook.com/Bai0915
留言列表
