小白發福了

在家也可以輕鬆吃到負盛名的菜譜美味鹽焗雞，

『阿湯古風鹽焗雞』，

繼承五代傳統鹽焗雞的秘製，堅持遵循200年前的古早味，

採用台灣純種1公斤土雞，滴水不加、滴油不添，

不添加任何調味粉料，沒有調味精，只有滴雞精，

沒想到還能那麼入味好吃！

帶給大家一隻不炒、不烤、不炸、不燻、不油的阿湯古風鹽焗雞，

豐富的營養價值，健康又美味！

阿湯古風鹽焗雞，店家很用心，

使用特製冷凍盒，裡面有保鮮膜層，

不是一般的盒子喔！

宅配也可以一樣鮮美！

使用優質冷凍真空袋，提升保鮮度，

給顧客最高品質！超用心的！

包裝後面還有附上加熱說明，

剪開真空包裝，要注意不要剪到紙喔！

切勿採用氣炸鍋或烤箱，會影響肉質，雞汁保留很重要喔！

解凍後，可以使用

(1)微波5-10分鐘

(2)瓦斯爐隔水大火蒸20-25分鐘

(3)電鍋隔水蒸35-45分鐘

在加熱時，切記不要把包雞紙打開，

這會造成雞肉嚴重的變質！

一雞多吃，可分成乾吃和湯吃，

乾吃：加熱後，直接用手撕吃，雞肉沾上湯汁更美味！

湯吃：1.淋飯吃，雞汁拌飯、淋麵、米粉等等。

  2.手撕雞吃後的脖子、頭、腳、雞胸骨，加些許水熬湯、熬粥或是淋麵線。

3.整隻鹽焗雞熬湯當火鍋鍋底，加入高麗菜、菇類等，

4.煮鹽焗雞飯或粥雞無須加熱，直接手撕小塊肉及骨頭、稍許鹽、洗好的米一起入飯鍋煮

貼心附上手套

阿湯古風鹽焗雞，

經SGS驗證無添加防腐劑的化驗報告，

即使是一張包雞的紙，

也要求透過SGS的耐高溫驗證，

讓大家吃得安心、放心！

剛出爐熱騰騰的，

一打開來當歸的香氣撲鼻而來，

口水直流忍不住想大口吃，

看起來超鮮嫩的！

我是以乾吃的方式直接用手撕吃，

雞隻很好扒開，

邊撕邊聞到陣陣香氣，

一隻阿湯古風鹽焗雞總共用了175分鐘，

95分鐘焗56-63鍋鏟次，

50分鐘焗前準備，

15分鐘品管和包裝，15分鐘其他。

焗過的鹽巴，是使用澳洲進口的純天然晒鹽。

外皮澄黃油亮的健康光澤，

肉質鮮嫩多汁，紮實有嚼勁，

吃起來不鹹不油膩，清香爽口，

一口接著一口～吃得到雞肉的鮮甜，愈嚼愈香，

不時散發出鹽焗雞獨有的風味，淡淡的當歸香氣點綴，

不會太濃搶走雞肉的原味，反而更增添了風味。

看看這超軟嫩細緻的肉質，

口水都要流下來了！

不管是雞腿還是雞胸，都很好吃喔！

裡面提煉的雞湯汁非常多，是真正的滴雞精！

雞肉可以沾上雞汁，邊沾邊吃更美味喔！

阿湯古風鹽焗雞採用大成土雞，價格卻很親民！

一隻只要450元，CP值很高耶！！

阿湯古風鹽焗雞在市場6個月了，

Google上的評價仍然是5星，

超過九十個人留下好評，

在餐飲業是非常難得的！

現在竟然還賣到香港去了！

阿湯古風鹽焗雞是香港人也可以接受的口味，

而且使用高級的保鮮包裝，也很適合送禮呀！

不到半小時馬上吃完～

可見阿湯古風鹽焗雞的魅力XD

簡單的料理方式，就能享用美味佳餚，

不管手撕雞肉沾著吃，或是淋飯都超美味！

很適合全家一起吃！營養又好吃！

開箱影片：

https://www.youtube.com/watch?v=Z5s7NPcYPDQ

訂購連結：https://tangchicken.tw/shop/?affiliate=Ba

🔉口感描述為個用餐心得，僅供參考
🔈正確資訊以店家粉絲專頁公告為主

【店家名稱】阿湯古風鹽焗雞

【營業時間】⏰(一、二、四、五)11:00-20:00，

（三）11:00-19:00，(六)11:00-17:00

【店家電話】☎️0906375734

【店家地址】台中市西屯區福泰街111號

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