簡單質樸的外表下,細嚼之下卻蘊藏不凡的風味,

『手作食甜』的「司康」,外酥內鬆且濕潤,

顛覆了大家對司康「乾」的印象。

配上一杯熱茶,在家也能享受英國皇室般的下午茶❤️

來自高雄鳳山的『手作食甜』,

老闆因喜愛分享甜食的幸福感,且是「司康控」,

創立一人工作室,目前還沒有店面,工作室只提供預購取貨,

堅持當天現做現烤,讓大家安心享用新鮮美味的司康!

以簡單可愛的牛皮紙袋裝著,

每顆司康都是獨立的包裝,不是裸包裝,

每個都用超可愛的牛皮紙來包,送禮也超適合!

不論是要分享,還是要隨身攜帶當點心,都超方便耶!

手作食甜的司康口味相當多,共有18種口味,

每顆都是超用心在製作!

食用時用烤箱或氣炸鍋180度加熱3-5分鐘,風味更佳!

除了貝禮詩奶酒可可口味,其餘都可客製化不加酒哦!

其實我原本對於司康沒有特別喜愛,

但吃了手作食甜的司康,

才發現應該是自己沒吃過好吃的司康!

每個口感都很紮實,外酥內鬆軟,咬下散發出淡淡的奶香味,

精心挑選食材,使用水手牌麵粉、法國總統牌鮮奶油、法國藍絲可發酵奶油,

沉甸甸的重量就能感受到其真材實料,

每顆司康皆當天手工製作,每個形狀都是獨一無二,

絕對接到訂單後才開始製作麵糰,不預先製作也不使用冷凍的隔夜麵團,

所有的品項皆減糖,食材都經嚴格把關,吃甜點也可以很養生!

以下就來一一介紹每顆不同的口味~

🔹OREO $55/顆

這可是人氣口味!

原本以為OREO會很甜,

沒想到不但不會過甜,還超好吃的!

每一口散發出淡淡巧克力香,

上方放上一小塊OREO,超可愛!

🔹糖漬柳橙 $55/顆

原以為柳橙口味的司康會很奇怪,

沒想到卻是意外地搭!

每一口都紮實且濕潤,帶有淡淡的橙香,

使用君度橙酒,鮮果交雜著甜橘的果香,

裡面還咬得到酸甜果肉,真的很下重本!

🔹花生 $60/顆

使用新竹福源花生醬🥜

花生口味的司康裡面特別酥鬆,有種花生酥的感覺,

花生醬融入司康裏頭,一口咬下超級濃郁!

濃濃的花生香令人允指回味!

🔹蘭姆葡萄 $55/顆

使用麥斯蘭姆酒,讓葡萄香氣提升,

淡淡的溫和蘭姆酒香,帶出一粒粒葡萄乾的酸甜🍇

搭配著司康的奶香,更香醇!

🔹髒髒巧克力 $55/顆

司康裡藏有巧克力豆,

咬得到顆粒感增添了口感,甜而不膩,

加熱後融化的巧克力更香濃,

巧克力控必吃!

🔹貝禮詩奶酒可可 $70/顆

人氣商品之一!

經典的貝禮詩香甜奶酒,搭配法芙娜可可粉,

烘烤不時散發濃郁香氣,

上方撒上金粉,好浮誇的高級感!

微甜的可可,帶有淡淡的酒香,

濕潤細緻的口感,多層次的風味!

 

☕️司康搭配著熱茶更對味!

手作食甜的阿里山紅茶也超好喝!

喝起來甘醇帶有濃濃果香,清爽不澀!

 

🔺司康保存方法:常溫2天、冷藏7天、冷凍30天,

建議盡早食用完畢,以保最佳風味。

 

 

✅訂購方式:可直接私訊FB或IG

【FB】https://www.facebook.com/shi.tian.desserts

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