在繁忙的生活步調中,想要放鬆心情又能細細品嘗到好咖啡☕️
那就要來這間遠離台南鬧區—『地果咖啡』
不只營造了舒適的用餐環境,也精心製作每一份咖啡、烘培與烹飪
咖啡純淨了人心,它融合了文化差異
不只是浪漫的化身,更是供養眾人生計之果
而「地果」名字的來源,即是大地養育萬果,無私自然的奉獻
進到咖啡廳,就聞到一股濃濃的咖啡香
寬敞的空間以及開放式的咖啡吧檯
讓人放慢腳步,沈浸在悠閒的氛圍中
更多詳細菜單:https://www.deegoocafe.com/menu/
套餐的『花園沙拉』,旁邊附上柳橙油醋
生菜清脆,還有蘋果片、彩色甜椒、杏鮑姑、葡萄乾…等
淋上酸甜帶橙香的油醋,清爽開胃
🔹精品咖啡☕️—哥斯大黎加(黃蜜、中焙)$160
風味:蜜餞、蜂蜜、黑糖,具有堅果香氣
一端上來,咖啡香撲鼻而來
這樣的一組咖啡,可以喝到冷、熱不同的風味,超特別!
先聞香氣,再細細嚐一口熱咖啡
滑順香甜,帶一點蜜香,醇度偏淡雅,最後還會回甘
再來可以將熱咖啡倒入試管中,經由冰塊冰鎮
再倒入玻璃杯中,也有不同的風味!
🔹 輕食—瑪格麗特披薩 套餐 $410/ 單點 $250
餅皮堅持現桿現烤
採用法國VIRON麵粉、杜蘭小麥粉及日本麵粉
中偏薄,Q軟口感,散發出濃郁麥香
莫札瑞拉起司🧀️搭配九層塔與新鮮蕃茄,清爽不油膩
天然、簡單的料理卻有著不凡的風味
一旁的「梅香地瓜薯條」看似不起眼,卻是精緻又美味!
用烤箱控溫烘烤,吃起來不油膩
再加上梅子粉,呈現地瓜天然原始的香甜滋味
一口接一口超美味😍
🔹早午餐—瑪芬起司烘蛋 套餐$350/ 單點$230
香炒培根搭上鮮甜蘑菇蔬菜,再融入牛奶,加進起司烘蛋中
烘蛋鬆軟有彈性,鹹鹹甜甜的滋味
一天的營養都在這裡🙋
🔹排餐—香烤雞腿排【搭配黑松露飯】 套餐$700/ 單點$540
炙烤放山土雞腿
表皮金黃香酥,厚切雞肉軟嫩多汁
搭上特調香料優格醬,酸酸鹹鹹的,好吃!🤤
黑松露飯
主廚使用香菇及牛肝菌菇炒香,再與米飯ㄧ起炒
最後再加入義大利黑松露醬,醬汁完全融入了米粒中
味道上有點像油飯,口感軟Q充滿松露的香味
地果的堅持不只於咖啡與食材
更講求精緻建材與工法,創造工藝之美
若想嚐嚐新鮮好豆所帶出的正統風味,不妨來這裡品嚐一杯🥰
【店家名稱】地果咖啡 DeeGoo Cafe
【營業時間】⏰ (二~五)10:30-20:30/(六日)9:00-21:00《週一未營業》
【店家電話】☎️ 06-2903131
【店家地址】台南市仁德區大同路三段838號
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