之前在台南市成大附近吃過「尼法法式餐廳」，
這次選的這間『洛義義法餐廳』是尼法的姊妹店，
尼法走的是高檔路線的法式料理，洛義則是價格相較親民的義大利料理為主
雖然較平價，但品質上依樣好唷！
位於西門路與健康路交叉口附近
木質的店門口，相當低調，旁邊放有菜單
進到餐廳內，入口旁有沙發可以等候
白色簡約風格，令人舒適放鬆
◆MENU
所有餐點以套餐形式點餐
分為豪華套餐(11:30~14:00、18:00~20:30)及商業午餐(11:30~14:00)
食量不大的人可以選擇中午來吃，商業午餐的份量會比豪華套餐少
雖然洛義提供的餐點是義式料理，但是是以法式料理來製作喔！
這次點的是兩份豪華套餐
「炭烤P.S級紐西蘭菲力牛排」($880) 以及「燒烤海鮮拼盤」($880)
義大利香料脆餅
脆餅可以無限續，薄脆涮嘴，帶點淡淡的香料香氣
手工麵包
麵包也可無限續，一塊是佛卡夏，一塊是伯爵麵包
現烤的麵包香Ｑ鬆軟，吃起來有淡淡的穀香味，愈嚼愈香
繽紛義式蔬菜棒、主廚沾醬
豆筍及胡蘿蔔，我本身不是很喜歡吃這些，
但是他們家的吃起來都沒有很重的味道，
也完全沒有草味，很脆而且非常清爽！
再搭配主廚沾醬—藍莓美奶滋，更有獨特風味
沾醬還不錯，覺得拿來沾麵包也好吃
義式開胃盤
四種義式小點：
<左上>將舒肥雞腿放置在法式麵包上，最上方再加黃金泡菜
<左下>蔥油餅放上筍丁，中間是鮪魚醬
<右上>油醋及香草醃漬杏鮑菇
<右下>酸酸甜甜的番茄，加上鹹鹹的起司球
牛肉番茄羅宋湯
許多新鮮番茄，酸中帶甜、甜中帶香～
海鮮巧達濃湯
甜美的湯底，濃濃的奶味又帶了點鮮味，喝起來濃郁順口
熱前菜—季節手工義大利麵
吃到這裡覺得已經飽一半了
義大利麵的麵條是店家自已手工製成，十分Q彈有嚼勁，
上方淋上肉醬及起司粉，看似普通卻有意想不到的美味
主餐前的「雪酪」sorbet使用水果為主材，沒有添加乳脂的冰品
酸酸甜甜的，口感非常清爽
🔹主菜—炭烤P.S級紐西蘭菲力牛排
搭配松露肉汁、時蔬、辣根
以碳烤的方式料理，封存牛肉的甜美原味肉汁，
五分熟的菲力牛排，吃起來軟嫩又多汁，還帶點牛肉香氣
光是看菲力牛排由外而內漸層色，就讓人食指大動
服務員還親自教導如何食用，以順切與逆切的方式分別讓客人挑選喜愛的口感
🔹主菜—燒烤海鮮拼盤
內含：利佛諾番茄頓醬、青斑魚片、小鮑魚、帶殼扇貝、海蝦、歐式麵包
每樣海鮮都很新鮮，海蝦肉質堅密有彈性，有獨特鮮美海中滋味，
扇貝肥厚且鮮嫩，鮮味撲鼻，鮑魚保留了本味，口感脆嫩
3款當日甜點
香草奶酪、馬卡龍、手工蛋糕
小烤箱小點
飲料
紅茶拿鐵
洛義義法餐廳的服務相當親切，
有著平實的價格，在食材上及料理有一定的品質
口感上有不同的層次及獨特的風味，也十分有飽足感！
🔉口感描述為個用餐心得，僅供參考
🔈正確資訊以店家粉絲專頁公告為主
【店家名稱】洛義
【營業時間】 ⏰11:30-14:30，18:00-21:00
【店家電話】 ☎️06-2643551
【店家地址】708台南市南區西門路445號
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